單項選擇題在校準牛奶溫度計時所使用的標準容器是？（）
A.奶缸
B.玻璃杯
C.熱飲外帶杯
D.冰飲外帶杯
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題在制作熱巧克力奶時所需的巧克力粉在1L奶缸和1.5L奶缸中分別放多少？（）
A.2平勺；4平勺
B.3平勺；5平勺
C.2.5平勺；5平勺
D.根據(jù)需要任意添加
2.單項選擇題牛奶溫度計至少多久校準一次？（）
A.每天
B.每周
C.每月
D.每3個月
3.單項選擇題加熱巧克力奶標準是加熱到150°，然后上升到不超過165°并且不可重復加熱，請問華氏多少度巧克力奶會被燒焦？（）
A.155°
B.160°
C.170°
D.180°
4.單項選擇題開封后的、豆倉中的、粉倉中的咖啡豆或粉的保質(zhì)期分別是多久？（）
A.12小時、4小時、1小時
B.24小時、1小時、4小時
C.12小時、1小時、4小時
D.24小時、4小時、1小時
5.單項選擇題劑量檢查的操作標準是幾次取粉得到多少粉即合格？（）
A.5次取粉，取30g
B.4次取粉，取30g
C.5次取粉，取35g
D.4次取粉，取35g