單項(xiàng)選擇題茶文化結(jié)構(gòu)中的核心部分是（）。

A.物質(zhì)（文化）層
B.制度（文化）層
C.精神（文化）層


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1.單項(xiàng)選擇題史書中記載發(fā)現(xiàn)利用茶葉的人是（）

A、王褒
B、神農(nóng)
C、陸羽

2.單項(xiàng)選擇題好茶要用好水泡，泡茶最好的水是（）

A、泉水
B、河水
C、自來水

3.單項(xiàng)選擇題泡茶水溫，應(yīng)以能充分引發(fā)茶的滋味、香氣，而不破壞為（）原則。

A.營養(yǎng)物質(zhì)
B.茶葉湯色
C.茶葉內(nèi)質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題茶道”一詞最初見于（）

A、漢代
B、唐代
C、宋代

5.單項(xiàng)選擇題“酥油茶”是（）的飲茶習(xí)俗

A、蒙古族
B、維吾爾族
C、藏族