單項(xiàng)選擇題采用毛利率法確定餐飲制品銷(xiāo)售價(jià)格的計(jì)算公式為()。

A、銷(xiāo)售價(jià)格=成本價(jià)×(1+成本毛利率)
B、銷(xiāo)售價(jià)格=成本價(jià)×(1+銷(xiāo)售毛利率)
C、銷(xiāo)售價(jià)格=原材料成本/(1-銷(xiāo)售毛利率)
D、銷(xiāo)售價(jià)格=原材料成本/(1-成本毛利率)


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1.單項(xiàng)選擇題不入庫(kù)管理的原材料()。

A、糧食
B、鮮活商品
C、調(diào)味品
D、干貨

3.單項(xiàng)選擇題旅游中的“汽車(chē)超公里費(fèi)”屬于()。

A、綜合服務(wù)費(fèi)
B、城市間交通費(fèi)
C、市內(nèi)車(chē)費(fèi)
D、專(zhuān)項(xiàng)附加費(fèi)

最新試題

應(yīng)收應(yīng)付結(jié)算制是以前臺(tái)為中心的收款結(jié)算制度。

題型:判斷題

接團(tuán)業(yè)務(wù),一般都是提供服務(wù)后再向組團(tuán)社進(jìn)行結(jié)算,也可以向組團(tuán)社預(yù)收部分定金,按期結(jié)算。

題型:判斷題

職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工服務(wù)而給于的各種形式的報(bào)酬。

題型:判斷題

旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的成本與其他企業(yè)的成本不同之處在于,既有物質(zhì)材料消耗也有各種活勞動(dòng)的消耗。

題型:判斷題

固定資產(chǎn)折舊費(fèi)應(yīng)根據(jù)固定資產(chǎn)的使用部門(mén)不同分別列入“銷(xiāo)售費(fèi)用”和“管理費(fèi)用”賬戶(hù)。

題型:判斷題

流轉(zhuǎn)稅主要包括營(yíng)業(yè)稅、增值稅、城市維護(hù)建稅和印花稅。

題型:判斷題

在登記賬簿后,發(fā)現(xiàn)記賬憑證上會(huì)計(jì)科目并無(wú)錯(cuò)誤,但所記金額大于應(yīng)記金額,應(yīng)采用補(bǔ)充登記法。

題型:判斷題

旅行社在確認(rèn)其收入時(shí)應(yīng)以旅行團(tuán)離開(kāi)本地或出境為準(zhǔn)。

題型:判斷題

旅行社成本只包括各種支付的費(fèi)用,而無(wú)實(shí)物消耗

題型:判斷題

餐飲部門(mén)具有相同于一般工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)

題型:判斷題