單項選擇題食品安全管理應為從()到()的全過程管理。

A.農田,餐桌
B.生產,運輸
C.生產,加工
D.農田,銷售


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1.單項選擇題“米袋子工程”主要是解決了()問題。

A.食品豐富
B.方便
C.溫飽
D.健康

2.單項選擇題通常將危害食品安全的因素分為三類,下列哪項不屬其中:()

A.生物性的
B.化學性的
C.物理性的
D.人為的

3.單項選擇題下列關于食品安全事件問題表述不正確的有:()

A.需要政府、產業(yè)、科技、媒體各方的共同努力
B.只發(fā)生在發(fā)展中國家
C.不僅有害人類身體健康,更有損國家的形象
D.是從農田到餐桌都要關注的問題

4.多項選擇題下列屬于食品中的“三致物”的是()。

A.致癌物
B.致畸物
C.致突變物