多項選擇題下列哪些蔬菜有殺菌作用()。
A.洋蔥
B.芥菜
C.大蒜
D.黃瓜
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1.多項選擇題下列食物哪些屬于熱性食物()。
A.海帶
B.辣椒
C.黑棗
D.肉桂
2.多項選擇題下列食物哪些屬于寒性食物()。
A.梨
B.西瓜
C.綠豆
D.南瓜
3.多項選擇題科學(xué)的膳食方法是()。
A、食物多樣,谷類為主
B、多吃蔬菜、水果和薯類
C、常吃奶類、豆類及其制品
D、常吃適量的肉類
4.多項選擇題有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如()等。
A.米粥
B.洋蔥
C.玉米
D.香蕉
5.多項選擇題我國允許使用的天然色素是()。
A.紅曲米
B.焦糖
C.蟲膠紅
D.番茄紅素
最新試題
輕輕搖動雞蛋,如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
題型:判斷題
N-亞硝基化合物對健康的危害有()、()、()、()。
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原料肉的安全性問題有()、()、()。
題型:填空題
高級醇中碳鏈越長毒性越()。
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有機磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機制為()。
題型:填空題
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括()
題型:多項選擇題
根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
題型:多項選擇題
目前為止,由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過()而生成丙烯酰胺得到了普遍認可。
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烹飪原料出庫原則有哪些?()
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食糖的安全問題主要是()。
題型:填空題