單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)實(shí)地核查判定采用分?jǐn)?shù)制,滿分150分,總分低于()分判為不合格。
A、143
B、132
C、133
D、134
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1.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)預(yù)留大于抽樣數(shù)()的產(chǎn)品供抽樣。
A、5倍
B、10倍
C、15倍
D、20倍
2.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立相關(guān)的生產(chǎn)管理記錄,記錄的保存期限不得少于()年。
A、二
B、三
C、四
D、五
3.單項(xiàng)選擇題在食品添加劑生產(chǎn)許可的實(shí)地核查的5方面內(nèi)容中,在對(duì)()核查時(shí),必要時(shí)可以留下照片資料。
A、企業(yè)人員情況
B、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況
C、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況
D、原料索證情況
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)階段,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可的產(chǎn)品應(yīng)具有國家標(biāo)準(zhǔn)或()。
A、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B、地方標(biāo)準(zhǔn)
C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D、以上任一一種
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下列防腐劑中,抑制霉菌效果較差的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是()
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按照反應(yīng)底物,食品酶制劑分為()
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PG表示的抗氧化劑的是()
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下列屬于蛋白酶類的酶制劑是()
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