判斷題在化學(xué)分析中，超痕量分析：是對(duì)被測(cè)組分的含量小于0.001%的分析
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脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
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雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）
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乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）
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直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是（）。
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測(cè)定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
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脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化助劑的作用有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
凝膠過(guò)濾色譜中哪一類(lèi)分子出峰最慢？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題