判斷題花生油的扦樣器可以混用。
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干法灰化的步驟包括（）。
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動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）
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肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
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保存樣品方法的要求有（）。
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直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是（）。
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測(cè)定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
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肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。
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測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。
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目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）
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肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
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