最新試題
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法,還可以用()來測定。
題型:單項選擇題
糖,味精等食品適合用下列哪種方法干燥?()
題型:單項選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
題型:單項選擇題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法?()
題型:單項選擇題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢?()
題型:單項選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點是()
題型:單項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為()。
題型:單項選擇題
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是()。
題型:單項選擇題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項選擇題
()可以用索氏提取法測定其含量。
題型:單項選擇題