單項選擇題據(jù)《茶經(jīng)》，“夾”可以（）
A.保持茶葉的色澤
B.保證茶葉的完好
C.增加茶葉的香味
D.延長茶葉的貯存期
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1.單項選擇題據(jù)《茶經(jīng)》，半干的茶應放在（）焙烤。
A.上棚
B.中棚
C.下棚
D.交床
2.單項選擇題“至若救渴，飲之以漿；蠲憂忿，飲之以（）；蕩昏寐，飲之以（）?！?/a>
A.茶；酒
B.湯；酒
C.酒；茶
D.湯；茶
3.單項選擇題宋人沈括的《本朝茶法》屬于（）類茶書著作。
A.專題
B.地域
C.匯編
D.綜合
4.判斷題薺苨可以入藥。
最新試題
江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在1000米以上的高山，比如（）。
題型：多項選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：單項選擇題
下列關于茶多酚的描述正確的是（）
題型：多項選擇題
茶葉中的（）具有很強的清除自由基的效果。
題型：單項選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團，凡二十八片，重一斤，其價值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：單項選擇題
在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進行？（）
題型：多項選擇題
以下可能含有茶紅素的是（）
題型：多項選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風味上的獨特之處是（）。
題型：單項選擇題
茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個層面健康價值。
題型：多項選擇題
梁章鉅的《歸田瑣記》中，提到茶品的四點是（）
題型：單項選擇題