單項(xiàng)選擇題去除咖啡因方法中的直接接觸法是加入（）溶液。
A.二氧化碳
B.一氧化氫
C.氧化鋁
D.二氯甲烷
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1.單項(xiàng)選擇題烘焙后咖啡的溫度會(huì)超過（）華氏度。
A.205
B.300
C.400
D.405
2.單項(xiàng)選擇題半水洗法的加工步驟一共有（）步。
A.5
B.6
C.7
D.8
3.單項(xiàng)選擇題咖啡樹迎來第一次商業(yè)收成需要（）
A.2-3年
B.4-6年
C.3-4年
D.3-5年
4.單項(xiàng)選擇題咖啡漿果從外到內(nèi)一共有多少個(gè)結(jié)構(gòu)（）
A.4
B.5
C.6
D.7
5.單項(xiàng)選擇題咖啡樹生長周期為（）
A.12個(gè)月
B.11個(gè)月
C.10個(gè)月
D.9個(gè)月
最新試題
常壓滴濾咖啡的沖泡過程中，為了提高均勻性，通常會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于不銹鋼咖啡壺，清潔時(shí)最好使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式（）
題型：單項(xiàng)選擇題
養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
拿鐵通常在哪個(gè)時(shí)間段內(nèi)被更多地飲用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作打綿牛奶時(shí)，打綿的工具通常是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美式咖啡的制作過程中，通常會(huì)加入什么成分以稀釋咖啡（）
題型：單項(xiàng)選擇題
咖啡機(jī)的程序設(shè)置通常包括哪些要素（）
題型：單項(xiàng)選擇題
使用什么工具可以幫助制作濃密奶沫（）
題型：單項(xiàng)選擇題