A.火焰原子吸收光譜法
B.石墨爐原子吸收光譜法
C.高效液相色譜法
D.二乙基二硫代氨基甲酸鈉法
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A.鹽酸和硫酸亞鐵
B.鹽酸
C.氫氧化鈉和硫酸亞鐵酸
D.氫氧化鈉
A.鹽酸
B.氫氧化鈉
C.氨水
D.碳酸氫鈉
A.360nm
B.480nm
C.510nm
D.765nm
A.檸檬酸銨
B.氰化鉀
C.鹽酸羥胺
D.以上都是
A.藍(lán)色
B.紫色
C.黃色
D.紅色
最新試題
比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。
制備測(cè)酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。