A.360nm
B.480nm
C.510nm
D.765nm
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A.檸檬酸銨
B.氰化鉀
C.鹽酸羥胺
D.以上都是
A.藍色
B.紫色
C.黃色
D.紅色
A.6.5～7.0
B.7.5～8.0
C.8.5～9.0
D.9.0～9.5
A.鹽酸羥胺
B.氰化鉀
C.檸檬酸銨
D.三氯甲烷
A.由藍變黃
B.由黃變藍
C.由黃變紅
D.由紅變黃
最新試題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進行清洗。