問(wèn)答題菠菜有時(shí)有澀口感,這是由于菠菜中含有哪種物質(zhì)?

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5.多項(xiàng)選擇題關(guān)于木糖醇說(shuō)法正確的是()

A、木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要胰島素參與,又不使血糖值升高
B、食用木糖醇不會(huì)引起齲齒,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑
C、木糖醇是一種多元醇,可作為化妝品類的濕潤(rùn)調(diào)整劑使用,對(duì)人體皮膚無(wú)刺激作用
D、可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等