單項選擇題行業(yè)從業(yè)人員要不斷積累知識，更新知識，適應新原料、（）、新技術不斷更新發(fā)展的需要。
A.新工藝
B.舊工藝
C.傳統(tǒng)工藝
D.落后工藝
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1.單項選擇題“干一行愛一行”這是職業(yè)道德（）的要求。
A.最重要
B.最高
C.最起碼
D.不需考慮
2.單項選擇題加強社會主義職業(yè)道德建設，可以促進社會主義市場經(jīng)濟（）
A.快速發(fā)展
B.慢速發(fā)展
C.急速發(fā)展
D.正常發(fā)展
3.單項選擇題（）覆蓋面最廣，影響力最大，對人的道德素質起決定性作用。
A.社會倫理
B.職業(yè)道德
C.個人道德
D.學生道德
最新試題
關于海綿蛋糕的膨松原理，下面說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
英國、法國和德國的弱筋面粉均屬于（）。
題型：單項選擇題
甜混酥面團的低筋粉的用量為500g ，烘焙百分比為（）。
題型：單項選擇題
西點不僅營養(yǎng)豐富、（），還具有品種變化多、應用范圍廣、口味清香、口感甜咸酥松等特點。
題型：單項選擇題
果凍在進入冰箱冷卻定型時，應該（）。
題型：單項選擇題
漢堡包烘焙的下火溫度為（）為宜。
題型：單項選擇題
雞蛋有乳化性、蛋白的起泡性和（）作用等工藝性能。
題型：單項選擇題
下列關于水果塔的制作方法的表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
酥食類點心以及烹制菜肴時常用的（）等均是添加油脂后制成的。
題型：單項選擇題
軟式面包制作工藝流程用到的方法是（）。
題型：單項選擇題