問答題
用搗碎的肌肉組織進行的早期實驗表明,檸檬酸循環(huán)是需氧途徑,通過此循環(huán)代謝的物質(zhì)最終氧化成CO2。但是加入循環(huán)中間產(chǎn)物會導致消耗比預期多的氧氣。例如肌肉
勻漿中加入1μmol的延胡索酸,需要消耗25μmoL的氧氣,但下面的氧化反應方程式顯示,只需要3μmoL氧氣就能完全氧化1μmol的延胡索酸。當琥珀酸、蘋果酸和草酰乙酸加入肌肉勻漿液中時也有類似現(xiàn)象。試解釋為什么這些中間物的加入會導致比預期多的氧氣消耗。
--OOCCH=CHCOO+3O2→4CO2+2H2O
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