多項選擇題在質(zhì)量檢驗中要確定檢驗類型,基本檢驗類型有收貨檢驗、外協(xié)檢驗、()。
A.生產(chǎn)過程的檢驗
B.發(fā)貨檢驗
C.對客戶退貨的檢驗
D.庫存轉(zhuǎn)移檢驗
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1.多項選擇題工序檢驗是在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,由專職人員對生產(chǎn)過程中各工序間的中間產(chǎn)品進(jìn)行的檢驗,其目的在于()。
A.剔除生產(chǎn)過程中的不合格品
B.采取糾正措施
C.預(yù)防大批廢品的產(chǎn)生
D.防止廢品流入下道工序
2.多項選擇題質(zhì)量控制的傳統(tǒng)方法指()、因果圖、散布圖和管理圖等7種工具。
A.分層法
B.檢查表
C.直方圖
D.排列圖
3.多項選擇題在食品原料或輔料的采購過程中,其輸入往往是()等,其輸出是采購產(chǎn)品。
A.采購清單
B.合格供方名單
C.報價表
D.產(chǎn)品合格證
4.單項選擇題食品企業(yè)應(yīng)該每隔()年或者當(dāng)生產(chǎn)場地變換、生產(chǎn)設(shè)備變換、操作員工大量更換時按型式試驗規(guī)定的試驗方法對產(chǎn)品的樣品進(jìn)行試驗,以證明樣品符合全部產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
A.半年
B.1
C.2
D.3
5.單項選擇題業(yè)主經(jīng)營范圍涉及食品,市場監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)先按()的規(guī)定進(jìn)行食品經(jīng)營條件審核,審核通過后,業(yè)主在取得食品流通許可后,辦理工商登記。
A.食品生產(chǎn)許可
B.《食品流通許可證管理辦法》
C.憑房屋所有證或租借協(xié)議
D.稅務(wù)登記
最新試題
以下選項哪個是食品安全生物危害?()
題型:單項選擇題
()通過數(shù)據(jù)分層,把錯綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總,使之更能確切地反映客觀事實,以便采取措施加以解決。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項?()
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇()。
題型:單項選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染?()
題型:單項選擇題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染?()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
下面哪一項屬于生物危害?()
題型:單項選擇題
良好的進(jìn)車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
題型:單項選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:單項選擇題