判斷題表面活性劑泡沫性能測定方法有攪動法、氣流法、傾注法等。
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2.多項選擇題洗滌用品一般包括哪兩大類（）。
A.香精
B.助洗劑
C.合成洗滌劑
D.肥皂
3.單項選擇題洗衣粉中游離堿測定時終點控制PH值為（）。
A.9.0
B.13.0
C.7.0
D.3.0
4.單項選擇題肥皂中游離苛性堿含量高時會產(chǎn)生什么現(xiàn)象（）。
A.冒水
B.粉化
C.冒汗
D.冒霜
5.多項選擇題PH值可以用下面哪些方法測定（）。
A.PH試紙
B.堿液
C.PH計
D.酸液
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濁點越高的非離子表面活性劑適用溫度范圍越寬。
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