最新試題
切片時,哪種原料適合切成大片()
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()