A.滿足兒童膳食需要
B.不能選用粗糧
C.食物不能軟
D.食物搭配要合理
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A.選題的角度小
B.內(nèi)容要廣
C.有針對性
D.內(nèi)容要新
E.有趣味性
A.含有寄生蟲卵的水產(chǎn)品
B.變質(zhì)的糕點(diǎn)
C.涼拌未回執(zhí)的海產(chǎn)品
D.有毒的魚類
E.有苦味的杏仁
A.有特定保健功能
B.適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能
C.以治療疾病為目的
D.對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品
E.以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品
A.品名
B.衛(wèi)生許可號
C.配方或主要成分
D.保持期限
E.批號或者代號
A.改變產(chǎn)品的顏色
B.改變產(chǎn)品的香味
C.防止食物腐敗
D.改善食品的品質(zhì)
E.改善食品的味道
最新試題
體格狀況評價(jià)中,若一個(gè)人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
孕婦膳食評價(jià)時(shí),只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
對于青少年的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
運(yùn)動(dòng)員膳食評價(jià)中,不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
老年人膳食評價(jià)中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。