一般食品：5~5.6 常用：檸檬酸、乳酸、乙酸、酒石酸、蘋果酸、富馬酸等。
最新試題
通過測定精油酸值和酯值，可以辨別質量。
表面活性劑泡沫性能測定方法有攪動法、氣流法、傾注法等。
涂料表面干燥時間測定法包括吹棉球法和（）。
碘值測定利用的是什么反應（）。
表面活性劑的水溶液，其濃度達到一定界限時，溶液的哪些物理化學性能會發(fā)生急劇的變化（）。
碘值是指100克油脂所能吸收碘的質量。
測定油脂酯值可能用到（）。
中性溶劑的PH值一定是7。
表面活性劑最基本的功能有（）。
精細化學品分析可以對精細化學品進行質量仲裁。