多項選擇題下列包裝物也應在配料清單中標示原始配料()。
A.冰棍的棒子
B.裝食品用的塑料袋
C.可食用的膠囊
D.包裹糖果的糯米紙
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1.多項選擇題運動營養(yǎng)食品按特征營養(yǎng)素分類可分為()。
A.補充能量類
B.補充糖類
C.控制能量類
D.補充蛋白質類
2.多項選擇題進口預包裝食品包裝的標簽上面必須標明的事項有()。
A.名稱、規(guī)格、凈含量
B.生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式
C.成分或者配料表
D.原產國國名或地區(qū)區(qū)名
3.多項選擇題食品添加劑“胭脂樹橙”,國際編碼(INS 號)為“160B”則可以選擇在標簽中標示為()。
A.胭脂樹橙
B.著色劑(160B)
C.著色劑(胭脂樹橙)
D.160B
4.多項選擇題下列屬于嬰兒配方食品標簽必須標注的為()。
A.產品類別
B.嬰兒配方食品屬性
C.適用年齡
D.配置說明
5.單項選擇題需要標示固形物含量的是()。
A.糖水梨罐頭
B.蜂蜜
C.食用油
D.黃豆醬
最新試題
食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應標示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。
題型:判斷題
冷凍飲品產品應在冷凍條件下銷售,低溫陳列柜的溫度應低于-15℃。
題型:判斷題
巧克力中的非可可植物脂肪添加量占總質量分數(shù)≤10%。
題型:判斷題
天然礦泉水可在水源點附近進行包裝,也可用容器將水源水運至異地灌裝。
題型:判斷題
添加輔料的面片應定義為混合型麥片。
題型:判斷題
僅提供給餐飲業(yè)的預包裝食品標簽必須標示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、保質期和儲存條件。
題型:判斷題
鎂項目被列入飲用天然礦泉水界限指標。
題型:判斷題
嬰兒配方食品產品在即食狀態(tài)下每100ml所含的能量應在60kCAl到70kCAl范圍。
題型:判斷題
除嬰幼兒配方食品等食品安全國家標準中已經使用“配方”以外的其他預包裝食品,食品名稱不得使用“配方”。
題型:判斷題
營養(yǎng)強化小麥粉產品保質期應不低于3個月。
題型:判斷題