判斷題添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。
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預(yù)包裝食品的配料均應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列。
題型:判斷題
全營養(yǎng)配方食品中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)不低于0.5g/100kJ。
題型:判斷題
豆制品包括大豆蛋白粉。
題型:判斷題
食品標(biāo)簽中直接加入食品中的復(fù)合配料已有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn),則不需要標(biāo)示復(fù)合配料的原始配料。
題型:判斷題
海關(guān)審單放行一批韓國進(jìn)口食醋,其申報品名為配制食醋。
題型:判斷題
僅提供給餐飲業(yè)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件。
題型:判斷題
一款進(jìn)口餅干,原標(biāo)簽配料表中vegetABle(olive oil),中文標(biāo)簽配料表中可直接標(biāo)示為植物油。
題型:判斷題
精煉橄欖油應(yīng)標(biāo)示油橄欖果實的年份。
題型:判斷題
冷凍飲品產(chǎn)品應(yīng)在冷凍條件下銷售,低溫陳列柜的溫度應(yīng)低于-15℃。
題型:判斷題
速凍餃子屬于生鮮食品,不需標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。
題型:判斷題