填空題（）包括菌絲進罐培養(yǎng)和孢子進罐培養(yǎng)兩類。
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關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）
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關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）
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一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）
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小型罐的換熱常采用（）
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雜菌檢查方法是（）
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由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
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擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
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題型：判斷題