填空題由于發(fā)酵成本中一般以()占首位,故基質(zhì)轉(zhuǎn)化率的發(fā)酵過程,發(fā)酵成本較低。
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關(guān)于粉碎氣泡能力,正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間,液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
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鹽析沉淀法最常用的鹽是()
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目前應(yīng)用最多的空氣分布器是()
題型:單項(xiàng)選擇題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小,可除去較大的霧狀微粒。
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制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
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菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是()
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雜菌檢查頻率是()
題型:單項(xiàng)選擇題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型:判斷題