問答題簡述引起溶氧異常上升的原因。
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1.問答題引起溶氧異常下降的原因有哪些？
3.問答題簡述PH對發(fā)酵的影響及控制。
4.問答題簡述溫度對發(fā)酵的影響和控制。
5.問答題簡述氮源對發(fā)酵的影響和控制。
最新試題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。
題型：判斷題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
題型：判斷題
目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
pH的控制措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
溶氧檢測的方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題