單項(xiàng)選擇題螺旋-轉(zhuǎn)角-螺旋屬于蛋白質(zhì)的（）。

A.基序
B.結(jié)構(gòu)域
C.一級(jí)結(jié)構(gòu)
D.二級(jí)結(jié)構(gòu)
E.三級(jí)結(jié)構(gòu)


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1.單項(xiàng)選擇題不屬于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的是：（）。

A.a螺旋
B.β折疊
C.β轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)卷曲
E.右手雙螺旋

2.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，在280nm波長(zhǎng)附近存在吸收峰的是（）。

A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.絲氨酸
E.天冬氨酸

4.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)氨基酸的分子結(jié)構(gòu)中是沒有（）。

A.氨基
B.甲基
C.羥基
D.醛基
E.羥甲基

5.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，沒有旋光性的是（）。

A.甘氨酸
B.脯氨酸
C.色氨酸
D.絲氨酸
E.組氨酸