判斷題綠色飯店是指那些為賓客提供的產(chǎn)品與服務(wù)符合充分利用資源、保護生態(tài)環(huán)境和對人體健康無害的飯店。()
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1.多項選擇題被國內(nèi)外專家認同的“6R”原則適用于創(chuàng)建綠色客房。其具體應(yīng)用有:()等等。
A.減量化原則
B.廢物利用原則
C.循環(huán)利用原則
D.替代使用原則
E.交叉使用原則
2.多項選擇題客房周期清潔的內(nèi)容包括:()。
A.地板打蠟
B.地毯吸塵
C.擦窗
D.家具除塵
E.清掃墻面
3.多項選擇題飯店客房服務(wù)項目的設(shè)立,必須以客人的需要作為出發(fā)點,同時還需要考慮飯店的檔次,即要遵循()的基本原則。
A.適合
B.清潔
C.安全
D.適度
4.多項選擇題選擇客房服務(wù)模式的依據(jù)主要有:()。
A.本飯店的客源結(jié)構(gòu)、檔次
B.飯店自身的硬件條件
C.飯店自身的安全條件
D.該地區(qū)勞動力成本的高低
5.多項選擇題領(lǐng)班查房的作用有():
A.拾遺補漏
B.督促考察
C.控制調(diào)節(jié)
D.幫助指導(dǎo)
最新試題
客人看得見的服務(wù)為“光”,看不見的服務(wù)為“暗”。()
題型:判斷題
客房禮貌用語的基本形式有()。
題型:多項選擇題
寫字臺上如有臺歷,則需每天翻面。()
題型:判斷題
浴室清潔劑的稀釋比例為()。
題型:單項選擇題
服務(wù)人員應(yīng)該注意遺留物品的時效性,一般()的物品不列為客人遺留物品。
題型:多項選擇題
使用消毒劑時可戴可不戴手套。()
題型:判斷題
客房服務(wù)的“五個服務(wù)”不包括那個()
題型:單項選擇題
下列屬于負責飯店布件和員工制服的洗燙是()。
題型:單項選擇題
服務(wù)員在服務(wù)中發(fā)現(xiàn)有違禁物品,應(yīng)迅速仔細檢查并上報。()
題型:判斷題
維修人員維修客房設(shè)備物品的時間在多少以內(nèi)()。
題型:單項選擇題