A.凈制
B.切制
C.醋炙
D.炒炭
E.蒸
F.燉
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A.麩炒
B.鹽炒
C.蛤粉炒
D.滑石粉炒
E.砂炒
A.片
B.段
C.塊
D.絲
A.監(jiān)控員填寫
B.車間技術(shù)人員填寫
C.崗位操作人員填寫
D.班長(zhǎng)填寫
A.一年
B.二年
C.三年
A.包括“凈”和“選”的加工
B.只是指“凈”
C.指揀選以清除雜質(zhì)、霉變等原料
最新試題
中藥炮制經(jīng)驗(yàn)是長(zhǎng)期實(shí)踐的結(jié)果，因此，生產(chǎn)時(shí)操作人員應(yīng)該按照自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)操作。（）
批生產(chǎn)記錄要有操作人及復(fù)核人簽字，填寫和簽字的要求是（）
購(gòu)入的中藥材應(yīng)該具有詳細(xì)的記錄，包裝上必須有明顯標(biāo)簽，必須注明的是（）
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物料要有物料標(biāo)簽、物料標(biāo)識(shí)或狀態(tài)標(biāo)志。（）
洗滌某個(gè)揀選后的藥材時(shí)，對(duì)水的使用要求是（）
炙法中，“蒸”和“燉”的區(qū)別是：“燉”需要隔水（或蒸汽）并密閉加熱，物料與水（或蒸汽）不接觸；“蒸”則把物料直接置于蒸具內(nèi)加熱，并要拌回蒸液（摻汁）。（）
廠房地面、墻壁、天棚等內(nèi)表面要求平整，不易產(chǎn)生脫落物，不易滋生霉菌。（）
中藥材、中藥飲片倉(cāng)庫(kù)人員上崗前應(yīng)該經(jīng)過(guò)相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)是指中藥材、中藥飲片的以下哪些內(nèi)容（）
炮制、整理加工后的凈藥材要使用清潔容器或包裝，凈藥材要與未加工、炮制的藥材分庫(kù)存放。（）
飲片生產(chǎn)中，不宜切制的藥材搗碎或碾碎使用外。一般其它藥材切制品有（）