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填空題控制措施通過（）和HACCP計(jì)劃來實(shí)施。

1.填空題只有（）人員才能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通；通過外部溝通獲得的信息應(yīng)作為（）和管理評(píng)審的輸入。

2.填空題（）應(yīng)任命食品安全小組組長(zhǎng)；應(yīng)指定一個(gè)食品安全小組，小組成員應(yīng)具備（）和建立與實(shí)施食品安全管理體系的經(jīng)驗(yàn)。

3.填空題最高管理者應(yīng)對(duì)其建立和實(shí)施HACCP體系的（）提供證據(jù)；組織的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)應(yīng)支持食品安全的要求。

4.填空題衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序SSOP是企業(yè)制定的操作規(guī)范，是將良好操作規(guī)范GMP中有關(guān)（）的要求具體化，是企業(yè)為達(dá)到GMP要求的作業(yè)指導(dǎo)性文件。

5.填空題良好操作規(guī)范一般是指規(guī)范食品加工企業(yè)（）、加工工藝和衛(wèi)生質(zhì)量管理等的法規(guī)性文件。