填空題新加坡：圈舍應(yīng)提供滿足高峰時(shí)（）宰殺量的豬的飼養(yǎng)設(shè)施，面積應(yīng)不少于每頭豬（）m2
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在臥式靜止殺菌鍋上，泄氣閥應(yīng)沿鍋?lái)斣O(shè)于每端離容器最遠(yuǎn)的位置約（）或1英尺以內(nèi)；而后須沿鍋?lái)斆肯喔簦ǎ┗?英尺添裝一只。
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排放的冷卻水中余氯含量在（）
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出口食品體系所要求的12個(gè)程序文件有哪些？
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罐頭冷卻后的溫度在（）
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從鍋爐到殺菌間總管道蒸汽壓力要保持在（）以上
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鍋體是采用厚度在（）以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
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所有記錄樣本必須在工廠內(nèi)從制造日期起不少于（）并在工廠內(nèi)或其他方便地方再繼續(xù)保存（）
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放置軟質(zhì)容器和半鋼容器的托盤的層高一般較包裝物高出（）以上，開孔面積不低于30%
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為了確?；@筐側(cè)壁和殺菌鍋壁間留有（）或1.5英寸間隙就應(yīng)裝有籃筐定位導(dǎo)軌。
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工器具生產(chǎn)中每（）用洗潔劑泡熱水刷洗，用水沖洗干凈后，再用含有效氯約50-100ppm消毒液或漂白粉溶液消毒10分鐘，工作臺(tái)每（）用水清洗一次，每（）用洗潔劑加熱水刷洗干凈，消毒一次。
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