判斷題通過同一個(gè)認(rèn)可準(zhǔn)則認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室,具有基本相同上相同的管理體系
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工藝流程圖不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項(xiàng)。
題型:判斷題
簡述乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求。
題型:問答題
實(shí)施ISO14001環(huán)境管理體系,企業(yè)就不存在污染問題了。
題型:判斷題
危害因素辨識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
潛在危害是指如不加以預(yù)防,將有可能發(fā)生的食品安全危害。()
題型:判斷題
組織制定的所有應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)預(yù)案都應(yīng)定期予以測試和評(píng)審。
題型:判斷題
在鍋爐房發(fā)現(xiàn)有一個(gè)星期沒有記錄水位,操作人員解釋說:水位計(jì)一個(gè)星期前就壞了,所以沒有記錄。
題型:問答題
乳制品生產(chǎn)車間和貯存場所的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密,窗戶不宜設(shè)窗臺(tái),若有窗臺(tái)則應(yīng)高于地面1.5米以上,且臺(tái)面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜45度。()
題型:判斷題
審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本,因此,只要抽取的樣本沒有問題,就應(yīng)確信管理體系是沒有問題的。
題型:判斷題