判斷題對于好氧發(fā)酵在發(fā)酵過程中，通入的氧氣量應(yīng)越多越好，以有利于微生物的生長。
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干燥是一種物料分離的過程，是靠熱源傳遞熱量使溶液沸騰汽化作用，將溶液中的部分溶質(zhì)和溶劑分開，實現(xiàn)分離的目的。
題型：判斷題
碟片式離心機，按排渣方式的不同，可以分為（）。
題型：多項選擇題
分級是對分選后的物料按其尺寸、形狀、密度、顏色或品質(zhì)等特性分成等級，分級的作用有（）。
題型：多項選擇題
薄膜蒸發(fā)技術(shù)是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結(jié)冰后升華而移除的單元操作技術(shù)。
題型：判斷題
在發(fā)酵罐排氣系統(tǒng)中安裝的碟式消泡器的工作原理與離心分離機基本相同。
題型：判斷題
微分萃取設(shè)備主要是（）
題型：單項選擇題
連續(xù)機械輸送設(shè)備種類繁多，目前用于輸送粉狀原料的主要有（）
題型：單項選擇題
錯流萃取加入萃取劑的時間是（）
題型：單項選擇題
多級錯流萃取的工藝流程是（）
題型：單項選擇題
對于軸封裝置的敘述，不正確的是（）。
題型：單項選擇題