單項選擇題人體的肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲、血液的主要成分是（）。

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.淀粉


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題為了檢測食物中是否含有淀粉，通常采用的方法是（）。

A.把食物放在水中攪拌
B.在食物上滴碘酒，觀察顏色變化
C.在食物上滴酒精，觀察顏色變化

2.單項選擇題下列食物中，全部適合生吃的一組是（）。

A.馬鈴薯、肉、胡蘿卜
B.生菜、牛肉、蘋果
C.西紅柿、桔子、西瓜

3.單項選擇題下列有利于我們長期保持均衡營養(yǎng)的做法是（）。

A.零食有營養(yǎng)，應(yīng)多吃零食
B.犖素搭配、粗細(xì)糧搭配
C.早上來不及吃早餐，中餐和晚餐多吃點

4.單項選擇題關(guān)于食品保質(zhì)期的長短，下列說法錯誤的是（）。

A.與食品本身的特點、配料有關(guān)
B.與食用方法沒有關(guān)系
C.與包裝方法、保存方法沒有關(guān)系

5.單項選擇題放在（），霉菌生長得快。

A.桌上的未受潮的餅干
B.冰箱里的潮餅干
C.溫度較高處的潮餅干