問(wèn)答題簡(jiǎn)述流體流動(dòng)狀態(tài)的判斷方法及影響因素。
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2.單項(xiàng)選擇題層流時(shí)流體在圓管內(nèi)的速度分布規(guī)律為（）形式。
A.二次曲線
B.直線
C.指數(shù)
3.單項(xiàng)選擇題砂糖溶液的黏度隨溫度升高而（）。
A.增大
B.減小
C.不變
4.單項(xiàng)選擇題液體的黏性隨溫度升高而（），氣體的黏性隨溫度升高而（）。
A.升高；降低
B.升高；升高
C.降低；升高
最新試題
對(duì)于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個(gè)溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的，也就是說(shuō)只能得到一個(gè)純物質(zhì)和恒沸物，不能得到兩種純的物質(zhì)。所以，通過(guò)蒸餾或精餾的方法，是無(wú)法分離恒沸物的。
題型：判斷題
兩物體的溫度差為1?C，若將單位換算為華氏度?F，?C =（?F-32?）*5/9，則溫度差為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面關(guān)于精餾和蒸餾的說(shuō)法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡(jiǎn)化理解的歸一主線的描述，哪個(gè)是錯(cuò)誤的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機(jī)理說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式？（）
題型：多項(xiàng)選擇題