最新試題
沸騰傳熱設備壁面越粗糙，汽化核心越（），沸騰傳熱系數(shù)α越（）。
題型：單項選擇題
使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化，并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達到混合液中各組分都可被分離的方法是（）
題型：單項選擇題
將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中，釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后，釜中溶液所含不易揮發(fā)組分的濃度不斷升高。
題型：判斷題
干燥過程中，向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面？（）
題型：多項選擇題
下列有關不同傳質(zhì)方式的相關機理說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列關于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述，哪個是錯誤的（）
題型：單項選擇題
在填料塔中，亂堆的填料具有使液體均勻分布的優(yōu)點，但也有向塔壁偏流的現(xiàn)象。
題型：判斷題
對于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關，下列有關于這幾項說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準數(shù)的是（）。
題型：單項選擇題
下列關于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題