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填空題閾值是指感覺(jué)器官能夠感受到的（）濃度。

1.填空題攝入口腔的食物使人的感覺(jué)器官，包括味覺(jué)、嗅覺(jué)、痛覺(jué)、觸覺(jué)和溫覺(jué)等所產(chǎn)生的感覺(jué)印象，即食物客觀性使人產(chǎn)生的感覺(jué)印象的總和，稱(chēng)為食品的（）。

2.填空題對(duì)消費(fèi)者的啤酒飲后感調(diào)查問(wèn)卷中主要包括：飲用量、胃飽脹感、（）及喜愛(ài)程度進(jìn)行調(diào)查測(cè)試。

3.填空題產(chǎn)品一致性感官品評(píng)的方法可以使用（）品評(píng)法或TTT法。

4.填空題英博公司判別產(chǎn)品感官品質(zhì)一致性的TTT法是將待評(píng)樣品與（）品進(jìn)行比較，評(píng)價(jià)其（）。

5.填空題啤酒行業(yè)中廣泛應(yīng)用的兩杯法、三杯法、五杯法是屬于（）性品評(píng)法。