多項選擇題酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為（）
A.單料
B.雙料
C.三料
D.四料
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1.多項選擇題修道院啤酒類型分為（）
A.單料
B.雙料
C.三料
D.四料
2.多項選擇題啤酒花的投放對啤酒帶來的影響體現(xiàn)在（）
A.帶來香味
B.帶來苦味
C.防腐
D.增加殺口感
3.單項選擇題發(fā)酵溫度較低，屬于下發(fā)酵的酵母是（）
A.艾爾
B.拉格
C.野菌
D.布雷特
4.單項選擇題發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
A.艾爾
B.拉格
C.野菌
D.布雷特
5.多項選擇題按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
A.上發(fā)酵型
B.下發(fā)酵型
C.自然發(fā)酵型
D.人工接種發(fā)酵型
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