最新試題
品酒時主要關(guān)注的是以下哪幾個方面()
題型:多項選擇題
下列哪些是記錄原酒復(fù)評酒樣編組時必須記錄的內(nèi)容()
題型:多項選擇題
一級酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味,具有特定效能的酒,其特點(diǎn)包括()
題型:多項選擇題
成品酒口感不協(xié)調(diào)的解決方法有()
題型:多項選擇題
成品酒理化分析方法包括()
題型:多項選擇題
酒體設(shè)計的過程一般有()
題型:多項選擇題
原酒中()等酯類物質(zhì)對酒的質(zhì)量有重要影響。
題型:多項選擇題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是()
題型:單項選擇題
品酒師復(fù)評前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括()
題型:多項選擇題
從專業(yè)的角度看,品鑒葡萄酒的時候,應(yīng)該()
題型:單項選擇題