最新試題
成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含()信息。
題型:單項選擇題
濃香型白酒最大的特點是()
題型:多項選擇題
下列哪些因素會影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系()
題型:多項選擇題
成品滋味品評要求品嘗()
題型:單項選擇題
下列哪些詞匯可以用來形容二級酒的口感()
題型:多項選擇題
成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有()
題型:多項選擇題
貯存陳釀對酒窖的要求有()
題型:多項選擇題
一級酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨特風(fēng)味,具有特定效能的酒,其特點包括()
題型:多項選擇題
品酒師復(fù)評前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括()
題型:多項選擇題
原酒中()等酯類物質(zhì)對酒的質(zhì)量有重要影響。
題型:多項選擇題