最新試題
以下關(guān)于麥汁冷卻描述正確的有()
大麥粒主要組成部分包括()
浸出糖化工藝中低溫投料的溫度為()
以下關(guān)于過濾槽的說法正確的是()
后發(fā)酵的主要作用有()
麥芽干燥的目的有()
溶解差、酶活力低的麥芽最適宜采用的糖化方法是()
醛類主要呈現(xiàn)的氣味是()
優(yōu)良下面啤酒酵母應(yīng)符合的條件有()
下面發(fā)酵啤酒的接種溫度一般為()