單項(xiàng)選擇題下列維生素溶于水中，可呈黃綠色熒光的是（）。

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素B12


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2.單項(xiàng)選擇題下列維生素中哪個(gè)具有酸堿兩性（）。

A.維生素C
B.煙酸
C.鹽酸硫胺
D.鹽酸吡多辛
E.核黃素

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于維生素B1的敘述與下列哪條不符（）。

A.水溶液顯酸性
B.易被氧化其注射液常加亞硫酸氫鈉作抗氧劑
C.注射劑不能與堿性藥物配伍
D.能與某些生物堿沉淀試劑作用
E.應(yīng)遮光，密封保存

5.單項(xiàng)選擇題維生素B1又稱(chēng)（）。

A.鹽酸硫胺
B.氰鈷胺
C.核黃素
D.鹽酸吡多辛
E.L-抗壞血酸