問答題
給下列化合物命名或?qū)懗鼋Y(jié)構(gòu)式
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下列物質(zhì)能加氫還原生成羥基酸的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。
題型：填空題
命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。
題型：填空題
加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物，可生成甘油和硬脂酸酯，這一反應(yīng)屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列化合物不屬于仲胺的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
能被（）成（）以上單糖分子的糖稱為（）。果糖屬于（）。
題型：填空題
（）的分子間存在氫鍵，所以沸點(diǎn)（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點(diǎn)（）。
題型：填空題
淀粉、纖維素的基本結(jié)構(gòu)單位是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
乙醇和乙二酸在性質(zhì)上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題