最新試題
BHT表示的抗氧化劑的是（）
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有（）
下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，甜度最高的是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）