問答題小麥粉的粗細(xì)度與其加工精度有何關(guān)系？

參考答案： 一般來說，加工精度高，粉粒細(xì)；反之，加工精度低，粉粒粗。
小麥粉的粉粒，如果越細(xì)，就越利于蒸制食用，口感也就越...