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A.色
B.香
C.味
D.形

A.平面式造型
B.花卉形
C.立體式造型
D.刀工技術(shù)

A.橢圓形
B.瓷器
C.暖色調(diào)盤
D.陶器

A.綠色素
B.黃色素
C.白色素
D.紅色素

A.技術(shù)美
B.造型美
C.意趣美
D.原料美

A.原料
B.形象
C.色彩
D.造型

A.排列
B.結(jié)構(gòu)
C.虛實(shí)
D.色彩

A.形式美法則
B.亂中求整
C.平中求奇
D.寓變化于整齊

A.刺激食欲
B.藝術(shù)設(shè)計
C.外觀質(zhì)量
D.原料特點(diǎn)

A.烹飪器具
B.飲食文化
C.烹飪圖案
D.烹飪造型