單項(xiàng)選擇題黃芽茶包括（）、霍山黃芽、蒙頂黃芽、莫干黃芽等。

A.君山銀針
B.白毫銀針
C.鳳牌金芽
D.云南金芽


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1.單項(xiàng)選擇題烏龍茶主產(chǎn)于我國(guó)（）、廣東、臺(tái)灣三省。

A.云南
B.福建
C.安徽
D.浙江

2.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)，最早生產(chǎn)的紅茶是（）。

A.紅碎茶
B.紅條茶
C.工夫紅茶
D.小種紅茶

3.單項(xiàng)選擇題世界上紅茶中產(chǎn)量最大的是（）

A.紅碎茶
B.紅條茶
C.工夫紅茶
D.小種紅茶

4.單項(xiàng)選擇題采用日光（）的茶葉屬于曬青綠茶.

A.萎凋
B.殺青
C.干燥
D.炒制

5.單項(xiàng)選擇題基本茶類包括綠茶類等（）茶類。

A.四大
B.五大
C.六大
D.七大