單項(xiàng)選擇題銀鹽法測(cè)糧食中的砷時(shí)，試樣經(jīng)消化處理后，加入碘化鉀和酸性氯化亞錫使五價(jià)砷還原為三價(jià)砷，然后與新生態(tài)氫生成砷化氫，通過（）浸泡的棉花取出硫化氫后，與銀鹽反應(yīng)生成有色膠態(tài)物比色測(cè)定。
A.硝酸
B.硫酸
C.乙酸鉛
D.硝酸鎂
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1.單項(xiàng)選擇題銀鹽法測(cè)糧食中的砷時(shí)，試樣經(jīng)消化處理后，加入碘化鉀和（）使五價(jià)砷還原為三價(jià)砷。
A.氯化亞錫
B.鋅
C.乙酸鉛
D.三乙醇胺
2.單項(xiàng)選擇題氫化物發(fā)生原子熒光光譜法測(cè)糧食中的砷時(shí)，試樣處理采用干法灰化時(shí)，加入（1+1）鹽酸水溶液作用是（）
A.中和氧化鎂并溶解灰分
B.中和過量的硫脲
C.調(diào)節(jié)溶液的pH
D.使有機(jī)砷轉(zhuǎn)化為無機(jī)砷
3.單項(xiàng)選擇題氫化物發(fā)生原子熒光光譜法測(cè)糧食中的砷時(shí)，試樣經(jīng)消化處理后，加入硫脲使五價(jià)砷還原為三價(jià)砷，再加入（）三價(jià)砷還原生成砷化氫。
A.硫脲
B.硼氫化鈉
C.檸檬酸銨
D.氨水
4.單項(xiàng)選擇題氫化物發(fā)生原子熒光光譜法測(cè)糧食中的砷時(shí)，試樣經(jīng)消化處理后，加入（）使五價(jià)砷還原為三價(jià)砷。
A.硫脲
B.硼氫化鈉
C.檸檬酸銨
D.氨水
5.單項(xiàng)選擇題二硫腙比色法測(cè)定糧食中的鉛時(shí)，測(cè)量波長(zhǎng)為（）
A.510nm
B.283.3nm
C.253.7nm
D.490nm
最新試題
用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí)，最后需要將試液的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為：25℃以下（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題