單項(xiàng)選擇題服務(wù)質(zhì)量一般應(yīng)包括服務(wù)的準(zhǔn)備工作、品茗環(huán)境的布置、()和工作效率等
A.化妝
B.服裝
C.操作的技巧
D.個(gè)人衛(wèi)生
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于遵守茶藝職業(yè)道德的必要性,最直接的是有利于()
A.提高工作效率
B.提高茶藝人員的道德素質(zhì)和修養(yǎng)
C.提高經(jīng)濟(jì)效益
D.展示茶藝館形象
2.單項(xiàng)選擇題()是茶館的門面
A.迎賓員
B.部門經(jīng)理
C.服務(wù)人員
D.董事長(zhǎng)
3.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)人員引客入座,首先應(yīng)安排()就座于進(jìn)出較方便處
A.客方聯(lián)系人
B.職位最高者
C.年老體弱者
D.兒童
4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)顧客茶杯中的水量只有()應(yīng)及時(shí)添水
A.1/2
B.1/3
C.很少量
D.2/3
5.單項(xiàng)選擇題飲茶顧客離店時(shí)迎賓員應(yīng)()道別
A.幫助拉門
B.請(qǐng)顧客拉門
C.主動(dòng)拉門
D.不拉門
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題