單項(xiàng)選擇題臨床上用簡(jiǎn)便方法測(cè)定能量代謝時(shí)，必須測(cè)定的數(shù)據(jù)是（）

A.食物的熱價(jià)
B.食物的氧熱價(jià)
C.一定時(shí)間內(nèi)的耗02量
D.一定時(shí)間內(nèi)的C02產(chǎn)生量


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1.單項(xiàng)選擇題在（）時(shí)，呼吸商將變小。

A.過(guò)度通氣
B.劇烈運(yùn)動(dòng)
C.體內(nèi)大量脂肪轉(zhuǎn)化為糖
D.酸中毒

3.單項(xiàng)選擇題（）能從量上來(lái)反映營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)的耗氧量和產(chǎn)熱量之間的關(guān)系。

A.食物的氧熱價(jià)
B.食物的物理卡價(jià)
C.呼吸商
D.食物的生理卡價(jià)

4.單項(xiàng)選擇題機(jī)體進(jìn)行功能活動(dòng)時(shí)所消耗的能量中，最終不轉(zhuǎn)化為熱能的是（）

A.化學(xué)功
B.轉(zhuǎn)運(yùn)功
C.體內(nèi)機(jī)械功
D.機(jī)械外功

5.單項(xiàng)選擇題一般來(lái)說(shuō)，我國(guó)人膳食中最主要的供能物質(zhì)是（）

A.脂肪
B.糖
C.蛋白質(zhì)
D.三磷酸腺苷